Mi az az Árnyék témahét?

2013. május 6-10-ig az AKG végzés előtti évfolyamán "Árnyék" témahetet tartunk. A témahét során a diákok egyenként kísérik a napi mukájukban egy-egy szakma képviselőit 5 napon keresztül. A munkájukban segíthetnek, megfigyelhetik, hogy mit is jelent az adott szakmában dolgozni. A blogon a tanulók napi beszámolói olvashatóak.

Látogatások

Péntek az én napom :D

2013.05.12. 10:46 Izrael Márk

Eljött az utolsó napom, a Hotel Zenitbe volt időpontom 10 órára. Oda is értem, majd 10 perc ottlét után haza is jöttem.  Ennek kivitelezési okai voltak, pontosabban kellő öltözet hiánya (öltöny nadrág, fehér ing, nyakkendő). 

Szólj hozzá!

Címkék: Vendéglátás

Benczúr

2013.05.12. 10:45 Izrael Márk

Csütörtökön a Hotel Benczúr értékesítési irodájában töltöttem a napom. Reggel 9 kor kezdtem, Palik Csaba mondta el az értékesítés munkáit. Rendezvény szervezése a hotelen belül, kimutatások, statisztikák készítése, foglalások bevitele a számtógépbe, továbbák…

Szólj hozzá!

Címkék: Vendéglátás

Pólus

2013.05.09. 21:02 Izrael Márk

Szerdán a Hotel Pólusban töltöttem el 6 órát. Fél 10 kor Tóth Róbert szállodaigazgató körbevezetett a szállodában, szobákat néztünk, a konyhát és a bowling pályát is megtekintettük. Ezután beszélgettünk, hogy egy nem belvárosi szálloda hogyan tudja túlélni ezt a nehéz…

Szólj hozzá!

Címkék: Vendéglátás

BGF

2013.05.08. 16:12 Izrael Márk

Kedden mivel nem tudott egy szálloda se fogadni, a BGF(Budapesti Gazdasági Főiskola) Kereskedelmi, Vendéglátói és Idegenforgalmi Karán(KVIK) voltam. Fél 10-re kellett mennem, Karakasné Morvay Klára fogadott. Az első órát a könyvtárban töltöttem, szaklapok böngészésével.…

Szólj hozzá!

Címkék: Vendéglátás

Palazzo Zichy

2013.05.07. 11:32 Izrael Márk

Ezen a témahéten a vendéglátás, ezen belül a szállodaipar megismerésével fogok megismerkedni. Sajnos nincs fix helyem ahol egy hetet el tudnék tölteni, a heti programom is napról napra változik.  Hétfőmet a Palazzo Zichy hotelben töltöttem. Ez egy boutique hotel a…

Szólj hozzá!

Címkék: Vendéglátás