Árnyék témahét a KPO (12.) évfolyamon

Vasárnap reggel 8-ra mentem, hogy segíthessek berendezni az Átriumot. Nem telt túl sok időbe, amíg az egész hely animemánná nem alakult. Megjelent csomó animefan meg különféle japán egyesületektől emberek. Teaház is volt minden mindenféle szuper dolog, sok síros kisgyerek semmi orosz táncos csapat csak cuki kisgyerek meg felnőtt pikacsu. Ezután semmiben nem tudtam már segíteni. Megengedték, hogy eljöjjek, elvileg a héten fogok visszamenni beszélgetni velük összegzően. Nagyon tettszett itt lenni, szimpatikus a környezet, meg a munka is szívesen visszamennék és remélem vissza is fogok menni nyáron gyakornokoskodni. 

Vasárnap volt az utolsó napom. Csak 12re kellett mennem és 5ig maradtam. Ez a nap is hasonló volt, mint az elöző kettő. Nagyon jól éreztem magam, igaz egyre több feladatom volt és nem volt egy percem se unatkozni. Ebédre egy finom sonkatálat ettem.

Szerdai napon, 2-re mentem a hajóra és találkoztam Sándorral. Megmutatta hogy milyen "programot" használnak  arra hogy egy koncert szervezését pontosan megszervezzék, ahol mindenki aki láthatja, aki szervező, hogy mi mennyibe kerül, hányra jön a zenekar, hánytól hányig tart majd stbstb...  Nagyon érdekes volt látni hogyan szerveznek meg mindent és hogy mennyi minden is kell akár csak egy zenekar meghívásához. 

Ezután, egy kis feladatot kaptam, ki kellett keresnem cikkeket amiket az április 30. koncert + az A38-as hajó 10 éves szülinapjáról írtak és összegyűjteni őket egy táblázatba. 

Végül pedig megbeszéltük hogy a következő koncertre elmegyek és megnézem hogy is működik mindez a valóságban.

Utolsó napomon pénteken 9 órára érkeztem Szilviához a Danubius Hotel Flamencoba. Egy gyors körbejárás után elfoglaltuk helyünket az irodájában és a mindennapi dolgokkal foglalkoztunk. Számlázás, megrendelések, táblák kiírása, napi menü frissítése, dekorációk, nyomtatások és még sok más.

Ez alatt a két nap alatt sok érdekest dolgot megtudtam, annak ellenére is, hogy ezek nyugis napok voltak. Kedves mentorom nagyon segítőkész volt és szerintem nagyjából amire kíváncsi voltam mindenre választ kaptam. Jól éreztem magam, a légkör is jó volt, mindenki kedves volt és nyitott, ez számomra egy jó pont volt.

Eljött az utolsó napom, a Hotel Zenitbe volt időpontom 10 órára. Oda is értem, majd 10 perc ottlét után haza is jöttem.  Ennek kivitelezési okai voltak, pontosabban kellő öltözet hiánya (öltöny nadrág, fehér ing, nyakkendő). 

Csütörtökön a Hotel Benczúr értékesítési irodájában töltöttem a napom. Reggel 9 kor kezdtem, Palik Csaba mondta el az értékesítés munkáit. Rendezvény szervezése a hotelen belül, kimutatások, statisztikák készítése, foglalások bevitele a számtógépbe, továbbák marketing, kisebb szervezések a szállodán belül. 

Ez a szálloda is a HostWare winFro nevű programot használja. Előző nap ezzel ismerkedtem meg a Hotel Pólusban. Ehhez a hotelhez főleg egyéni foglalások érkeznek. Naponta sok foglalás érkezik, ezeket egyből be kell vinni a számítógépbe. Miután megmutattak, hogy hogyan kell bevinni a gépbe a foglalásokat, én csinálhattam ezt a munkát. Könnyen belejöttem, csak az árkódok és a vendég statisztikai kódját nem ismertem (ezket a szállodák szabják meg), ebben kellett egy kis segítség. 

Ma 10re mentem a Hold utcai piacra, ahol a Streed Food Show második napja volt. A mai nap sokkal jobban tetszett, egyrészt mert több ember volt, másrészt, mert sokkal inkább részt vettem én is a dologban és nem csak megfigyelő voltam. A kasszát én kezeltem, kenyereket én készítettem a tálcára, és néha a sütőbe is én raktam be, az italos pultnál segédkeztem (nagyon finom sangriát csináltunk) és jeget vittem mindenhova, ahova kellett. Mindenki nagyon kedves volt velem, nagyon jól éreztem magam. És nagyon finom ebédet is kaptam. Kecskesajtos baguettet rukkolával és diós szalámival, amit a Tamás készített nekem. 3ig maradtam ma, és jól el is fáradtam. Nem értem hogy tudják ők reggel 10től éjfélig csinálni ezt az egészet. 

Holnap csak délre megyek, de tovább maradok. Biztos holnap is nagyon jó lesz, már alig várom :)

Tegnap (péntek) volt a Street Food    Show első napja. A fesztivál délben kezdődött, de a SonkaArcoknal már 9kor tömeg volt (az alkalmazottak miatt). Engem is 9re hívtak oda. Amikor megérkeztem nagyon megörültek nekem, aminek örültem, aztán rájöttem, hogy azért örülnek ennyire, mert volt egy csomo munka, ami rám vart. Szóval 9től délig tányérokat pecsételgettem, sztem kb 1000 papír tányérra és zacskóra nyomtam ra az óriási SonkaArcos pecsétet. Nem volt egy könnyű feladat, mert a pecsét kicsit homorú volt ezért minden egyes alkalommal a közepét még külön rá kellett nyomogatnom. Aztan végeztem és nagyon megörültem, hogy kész vagyok, de az örömöm csak addig tartott, amíg meg nem kaptam a következő 1000es köteget. Aztán amikor azzal is végeztem, szótólapokat kellett matricáznom, de ezt már többen csináltuk és közben jókat beszélgettünk. 

Ma túrógombóc készítéssel indult a napom majd csináltam pár elég jól kinéző szendvicset, később gombát paníroztam és sütöttem készre, utána galuskát szaggattam, de természetesen a zöldség kockázás sem maradhatott ki a napból. Ez a hét jó tapasztalat szerzés volt. 

A mai, egyben utolsó napon, mentorunk, Márk (ZP) sajnos csak egy pár órára ért rá, ezért elég rövid volt a nap. Gyakorlatilag folytattuk a tegnapi, Excel táblázatok feladatunkat, majd megköszöntük neki, hogy egész héten követhettük, és elbúcsúztunk.

Nagyon hasznos volt számunkra a hét, betekintést nyerhetünk fesztiválok, és rendezvények szervezési feladataiba, esetleges megoldandó problémákba, és abba, hogy mennyire sokoldalú, és pörgős ez a szakma.